后勤管理处检查新老校区食堂超市新学期开学准备工作

为确保新学期新老校区食堂超市餐饮安全，8月27日，后勤管理处副处长王军、赵小婧率餐饮食品卫生安全监督员严万勇、李飒瑛、王波对开学前后勤保障准备工作进行了全面检查。

检查中，检查组对达州市大正企业管理有限公司（新校区1#食堂、超市）、四川大地情餐饮投资管理有限公司（学府食堂、学府超市）主体责任落实、证照制度上墙、从业人员健康证明、经营场所卫生、防蝇防鼠设施设备、原料采购索证索票以及食品留样、餐饮具清洗消毒、厨卫垃圾处置是否规范等进行重点检查，并向食堂超市经营者及食品从业人员宣传餐饮食品安全法律法规，特别是预防夏季食物中毒知识。检查发现食堂超市准备就绪，整体情况良好，食堂超市均能合法规范经营，针对检查中发现的问题，检查组当场责令限期整改到位。

王军副处长强调，所有餐饮从业人员工务必严格按照学院疫情防控工作的具体要求安全返岗，扎实细致地做好开学的准备工作，以饱满的热情迎接学生的到来，切实做到“保障有力，服务有效”，为学院的稳定发展保驾护航。（严万勇供稿/李飒瑛摄影）